Trnka obyčajná

POPIS

Fínska mrazuvzdorná odroda, ktorá dorastá do výšky asi 25 cm a šírky 1 m. Je to dlhoročná trávnatá trvalka. Kvitne v máji, kvety má ružové. Má tmavočervené, malé, jedlé plody, ktoré dozrievajú na prelome júna a júla. Vyžaduje krížové opelenie, najlepšie prináša ovocie, ak je vysadený v spoločnosti iných odrôd tohto druhu. Preferuje slnečné polohy. Plody sú plné vitamínu C a používajú sa pri zápaloch obličiek a močových ciest. Plody sú vhodné na spracovanie do likérov a džemov.

POPIS

Višňa plsnatá je opadavý ker pôvodom z Číny. Jedná sa o veľmi otužilú drevinu s vynikajúcou mrazuvzdornosťou. Po odkvitnutí sa vytvárajú drobné plody, ktoré sú veľké až 1,5 cm. Plody sú okrúhle kôstkovice obsahujúce jedno veľké semienko. Farba plodu je žiarivo červená. Chuť plodu kolíše medzi kyslou cez sladkokyslú až po príjemne sladkú. Plody visia na veľmi krátkej stopke a tak sa môže zdať akoby vyrastali priamo z kmeňa a vetvičiek. Zlepšuje chuť do jedla a trávenie a využíva sa na prípravu džemov a štiav.

POPIS

Arktická ostružina je nízky krík, extrémne odolný mrazu. Nízka trvalka s jedlými aromatickými sladkými a kyslými plodmi bohatými na vitamíny. Na jar je obsypaný ružovými kvetmi. Listy sú svetlo zelené, na jeseň sa sfarbujú do žltých a červených tónov. V lete potom dozrievajú veľmi chutné plody, ktoré sa konzumujú za surova, ale sú vhodné aj na spracovanie do likérov a marmelád. Plody sú plné vitamínu C a používajú pri zápaloch hrdla, priedušiek, močových ciest a obličkových kameňov.